Aperitiv cu avocado

Un aperitiv usor, simplu de facut si gustos cu avocado.

Ingrediente pentru 2 persoane: 2 felii de paine, ulei de masline,un avocado copt, sare, piper, usturoi (eu am folosit praf) si paprika dulce.

Pe fiecare felie se pune ulei, si se dau la cuptor, la gril pentru 2 minute. Intre timp se pregateste avocado.

Avocado se taie cu varful cutitului longitudinal si apoi se scoate cu ajutorul unei linguri, feliile ramanand in felul acesta impreuna. Metoda functioneaza insa doar daca fructul este foarte bine copt.

Feliile se aseaza pe feliile de paine prajita si se presara deasupra un praf de sare, piper, usturoi si un praf de paprika dulce.

Pofta buna!