Pasta/salata de conopida cu maioneza vegetala

Un aperitiv cu maioneza vegetala si conopida. Se poate face si cu maioneza clasica, evident.

Ingrediente: Conopida, maioneza vegetala, sare, piper, usturoi.

Curatati conopida si puneti-o la fiert, aproximativ 15 minute, sa ramana putin crocanta.

Dupa ce s-a fiert si s-a racit conopida pasati-o cu o furculita, adaugati sare, piper, usturoi (eu am folosit usturoi praf) si maioneza vegetala, pana devine o pasta.

Dati la frigider inainte de a servi. Puteti servi cu crutoane sau paine.

Pofta buna!